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校园食品安全检查

【来源:校园食品安全检查 | 发布日期:2023-02-27 】

2月7日下午市委常委、组织部部长袁素玲到BB电子第六餐厅调研指导食安创城落实情况,市直部门、区、区直部门有关领导,学院党委书记翁若平、副校长黄鹏飞陪同调研。市领导先后查看了就餐大厅,食材加工区等卫生情况,查看了“明厨亮灶”的运行情况,并实地询问了餐厅的开学准备工作。袁素玲部长强调:一、要压实食品安全责任主体,推动食安创城工作有效落实;二、要严抓食品安全主线不放松,严格按照《中华人民共和国食品安全法》等有关规定规范餐饮加工操作流程;三、要严格落实食材“一品一码”可追溯机制,保障师生饮食安全;四、要加大宣传力度,营造“食安城市你我共创,健康生活人人共享”的氛围。